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我市組織觀摩2021年湖北省食品安全事故應急演練
信息來源:洪湖市融媒體中心 | 發布時間:2021-11-03

11月2日上午,湖北省食品藥品安全委員會辦公室在荊州市開展2021年湖北省食品安全事故應急演練活動。市委副書記、代理市長林繼軍,副市長呂洪波及我市食安委相關成員單位通過會議視頻系統遠程觀摩演練過程。

整個演練緊扣湖北省食品安全事故應急預案,以模擬荊州某校區發生一起因腸道集聚性大腸埃希菌引起學生發生嘔吐、腹瀉的食品安全事故為背景,運用情景導入、現場連線、實景演繹等方式全過程、全要素對事故發生與信息報告、先期處置與啟動響應、響應升級與協同應對、全面調查與輿情處置、風險研判與響應降級、響應終止與總結評估等科目一一進行演練,規范展示了食品安全重大事故處置流程。

此次演練場景逼真、貼近實戰、環環相扣、緊張有序,很好地體現了應急預案的要求,檢驗了食品安全事故應急處置能力,達到了掌握流程、磨合機制、鍛煉隊伍、提升能力的預期目的。(鄧敏)

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